新風館　WEDDING

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Kyoto-City-Information

■ メニュー
オードブル／	パルマ産生ハムとおつまみクラッカーカレー風味の骨付き鶏肉タンドリーチキン
サラダ　　／	夏野菜のシーザーサラダ
ピザ　　　／	揚げナスとズッキーニ、パプリカの菜園風ピッツァ
パスタ２種／	トマト明太子バジリコの冷製パスタ辛味ソーセージと枝豆のカボチャクリームソースパスタ
メイン　　／	豚肉のソテーフレッシュトマトの甘ずっぱいケッカソース
デザート　／	夏のシャーベット

■ メニュー
オードブル／	新鮮なお刺身のカルパッチョ　～焼賀茂茄子添え～冬瓜とシュリンプのエスニックスタイル京のもち豚と梅田さんのこだわり水菜のサラダ　～西京味噌風味～上賀茂オクラのフライ　～自家製ポン酢にて～
スープ　　／	高嶋トマトのポタージュ
お魚料理　／	本日入荷のお魚と九条ネギの白ワイン蒸し　～和ムニエルソース～
お肉料理　／	ローストビーフ　～京じゃが芋ドフィノワーズ　京とうがらし添え～
ごはんもの／	賀茂なすしば漬けのピラフ
デザート　／	季節のフルーツコンポート　　宇治抹茶と甘栗のド・リ・ロール濃厚バニラアイス　　　　　　　　フルーツ

■ メニュー
前　　　菜／	初夏の味覚三種
点　　　心／	師特製エビにらまんじゅう
メ　イ　ン／	自家製釜焼きダック
料理２種　／	旬魚のカルパッチョ大海老の熱油揚げ　ニンニクチリソース
飯　　／	チャーハン
デザート　／	杏仁豆腐

■ メニュー
冷前菜　／	フレッシュモッツァレラチーズと季節の野菜カポナータ
温前菜　／	焼きムール貝と帆立のグラタン仕立て
魚料理　／	オマール海老のウニソース焼き
肉料理　／	もち豚のロースグリル和風ソースポテトニョッキ添え
お食事　／	あっさりアサリの出汁リゾット
デザート／	小さなケーキと季節のフルーツマチュドニア

※お料理は季節　仕入れにより内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

　

　

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